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缓解过敏、控制体重、促进肠道健康……伊利“菌实力”吸睛

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  扬子晚报8月21日讯(记者 李冲)8月19日至21日,以“科技塑造益生菌行业未来”为主题的第十五届益生菌与健康国际研讨会在南京召开。在21日举行的益生菌功能性开发及应用分论坛上,来自益生菌领域的知名专家、企业代表等带来了前沿的科研成果分享。伊利作为在益生菌领域企业受邀参会,与来自全国60余家科研院所和40余家益生菌相关企业相聚一堂,共绘益生菌行业未来。

  本届大会上,相关专家学者分析益生菌研究的新动向,展示相关新成果。其中,伊利研发的乳双歧杆菌BL-99受到与会嘉宾的高度关注。作为健康领域的龙头企业,伊利在董事长潘刚提出的“不创新,无未来”理念的指引下,通过建立益生菌研发平台,集合菌种研发上、中、下游的力量,开发出本土的益生菌——乳双歧杆菌BL-99,研发出A+BB复合益生菌酸奶——畅轻,经过临床研究,消费者连续服用21天畅轻酸奶后,对轻度便秘和相关胃肠道症状具有显著效果。

  伊利集团总裁助理云战友在大会上表示,近些年,益生菌的概念日益深入人心,益生菌的功能也逐渐被消费者认可。益生菌的功能特性也从最初的肠道健康,逐渐拓展到免疫、代谢综合症、口腔、精神等多个健康领域;功能研究从益生菌、益生元、合生元,拓展到后生元。而从消费者端而言,益生菌的这些多样化功能如缓解过敏、体重控制、包括女性健康等,也逐渐被消费者认可。消费升级的推进、益生菌产业快速发展,为企业的健康转型起到重要的作用。在下游应用方面,伊利集聚全球智慧,在婴配粉、酸奶、乳酸菌饮品、冰淇淋、固体饮料中都添加了多元化的益生菌,此次大会上,畅轻、金贝智、益消等伊利益生菌品牌获得嘉宾和消费者赞叹。

  云战友表示,益生菌技术和科研的不断创新,满足了消费者不同生活场景的需求。伊利不仅欢迎与不同领域的同业者携手合作,用高品质、严谨的心态开发出适宜中国人群的好菌种,也期待能够让更多的消费者认识到益生菌、甚至是肠道微生态的重要性,从满足消费者的健康诉求到倡导健康生活。

  校对 丁皓宇